Rychlý, lahodný a bez práce v troubě — přesně tak působí tento recept. Tvarohový pohár s plátky zralého banánu poslouží jako snídaně, zdravý dezert i rychlé pohoštění pro nečekané hosty. Stačí pár surovin, pár minut a chuť, která potěší bez zbytečných výdajů nebo složitých příprav.
Proč ho mít v repertoáru
Tento pohár kombinuje svěží tvaroh, jemnou sladkost banánu a možnost variací podle nálady. Hodí se pro ty, kdo chtějí něco lehčího, ale přitom s dostatkem bílkovin a energie. Přitom šetří čas i peníze, protože ingredience jsou běžné a dlouho vydrží v lednici.
Emocionálně funguje skvěle: připomíná domácí pohodu a současně nabízí okamžité uspokojení. Malý trik s voňavou kůrou nebo trochou medu udělá z obyčejného poháru moment, na který se bude vzpomínat.
Ingredience a rychlý seznam
Nemusíte nic vážit na gramy, protože recept je tolerantní k množství i náhradám. Níže najdete základní variantu, kterou můžete snadno upravit podle zásob a chuti.
- 200–250 g tvarohu (měkký, polotučný nebo řecký jogurt jako varianta)
- 1 zralý banán
- 1–2 lžíce medu nebo javorového sirupu
- hrst nasekaných ořechů nebo müsli
- trocha citronové kůry nebo vanilky pro vůni
Postup krok za krokem
Připravte si misku, do které vložíte tvaroh a přimícháte sladidlo a aroma. Pokud chcete hladší krém, rozmíchejte tvaroh s trochou mléka nebo jogurtu do krémové konzistence. Na dno poháru nasypte trochu müsli nebo rozdrcených sušenek pro kontrast textury.
Na připravenou vrstvu naneste část tvarohu, přidejte kolečka banánu a opakujte vrstvení, dokud pohár není plný. Posypte ořechy, pokapejte medem a případně dozdobte špetkou skořice. Podávání je okamžité, žádné čekání na chladnutí.
Tipy, jak vylepšit a ušetřit čas
Když připravíte větší množství tvarohového krému dopředu, vznikne rychlá varianta snídaně na několik dnů. Nakrájejte banán těsně před podáváním, aby zůstal svěží a nezhnědl. Místo medu lze použít lžičku džemu pro barevný efekt a nižší cenu.
Jako tajný tip doporučím přidat trochu citronové kůry nebo pár kapek vanilkového extraktu — zvýší to dojem luxusu bez nákladů. Pokud chcete dietnější verzi, volte tvaroh s nižším obsahem tuku a místo ořechů přidejte semínka pro vyšší sytost.
Vyzkoušení trvá chvíli a výsledkem je univerzální mls, který potěší rodinu i hosty. Tento způsob přípravy ukáže, že chutné a praktické může být zároveň jednoduché a levné.
Dušan Tomek je rovněž autorem knih a studijních materiálů věnovaných harmonii života, zdraví a dlouhověkosti. Ve svých textech se nezaměřuje pouze na léčbu, ale také na širší filozofický pohled na zdraví jako na výsledek rovnováhy těla, psychiky a životního stylu. Jeho knihy a kurzy oslovily jak odborníky, tak i širší veřejnost se zájmem o alternativní přístupy k sebepoznání a péči o zdraví.
Zvláštní místo v jeho zájmech zaujímá také každodenní praktická stránka života. Tomek se věnuje psaní a úvahám o užitečných řešeních pro domácnost a běžný život, přičemž vyhledává aktuální, jednoduché a často i ekologicky šetrné rady pro každodenní praxi. Tím navazuje na svou základní myšlenku, že zdraví a rovnováha nezačínají pouze terapií, ale především způsobem, jakým člověk žije každý den.
- Dušené zelí s osmaženou cibulí po česku - 10 února, 2026
- Mnozí to znají proč prádlo v sušičce v českých domácnostech neschne - 10 února, 2026
- Myšlenka jako zjevení proč se vyplatí postříkat dveře v koupelně octem - 10 února, 2026