Říká se tomu Japanese Cheesecake protože „sušenky v jogurtu“ zněly nepřesvědčivě a v Česku to zafungovalo

Říká se tomu Japanese Cheesecake protože „sušenky v jogurtu“ zněly nepřesvědčivě a v Česku to zafungovalo

Vezměte co nejjednodušší recept, dejte mu chytlavý název a úspěch je zaručen. V posledních týdnech se na sociálních sítích, a to i mezi českým publikem, rozjel skutečný boom kolem Japanese Cheesecake neboli „japonského cheesecaku“. Proč se ale právě tenhle dezert stal virálním? Proč je tento trend všude Dnes je téměř nemožné otevřít sociální sítě a … Read more

Bez trouby kuře s bramborami a ptitim v jednom hrnci praktické jídlo známé i v české kuchyni

Bez trouby kuře s bramborami a ptitim v jednom hrnci praktické jídlo známé i v české kuchyni

V mnoha domácnostech je běžné dát kuře automaticky do trouby a přílohu připravit zvlášť. V každodenním vaření, a to i v Česku, se ale čím dál víc cení jednoduchá řešení typu „všechno v jednom hrnci“. Ukazuje se, že kuře lze uvařit rovnou společně s přílohou, a dokonce se dvěma, aniž by bylo nutné zapínat troubu … Read more

Ti kdo nikdy neustýlají postel skrývají zvláštní schopnost podle psychologie

Ti kdo nikdy neustýlají postel skrývají zvláštní schopnost podle psychologie

Sotva ráno otevřeme oči, první věc, kterou mnoho lidí téměř automaticky udělá, je nadzvednout prostěradlo a ustlat postel. Tento jednoduchý ranní rituál známe od dětství a sahá do dob, kdy se pořádek a vzhled cenily víc než praktická hygiena. Podobný zvyk byl dlouho považován za projev disciplíny a „správného“ startu dne, a to i ve … Read more

Plíseň na stěnách proč se v českých domácnostech bělidlo nepovažuje za řešení a jakou metodu doporučují odborníci

Plíseň na stěnách proč se v českých domácnostech bělidlo nepovažuje za řešení a jakou metodu doporučují odborníci

Plíseň na stěnách se nejčastěji objevuje v chladném období, což dobře znají i obyvatelé Česka. V zimě stoupá vlhkost v bytech a domech, okna se větrají méně často a větrání funguje méně efektivně, zejména ve starším bytovém fondu. Ačkoli je bělidlo stále nejběžněji používaným prostředkem, odborníci na péči o bydlení upozorňují, že pouze vybělí povrch … Read more

Rychlý tuňákový salát recept který pomůže v českém tempu života

Rychlý tuňákový salát recept který pomůže v českém tempu života

Jak se tempo života v Česku stále zrychluje, mnoho lidí řeší stejnou otázku: jak jíst zdravě, sytě a chutně, když na vaření skoro není čas. Ve všední dny je snadné sklouznout k fast foodu nebo polotovarům, které hlad zaženou jen na chvíli, ale tělu nedodají potřebné živiny ani energii. Právě tady pomůže konzervovaný tuňák, jeden … Read more

Jen jedna lžíce proč se v českých domácnostech stále častěji sype kávová sedlina do toalety

Jen jedna lžíce proč se v českých domácnostech stále častěji sype kávová sedlina do toalety

Jemná struktura kávové sedliny působí jako šetrný abrazivní prostředek. Když nasypete jednu polévkovou lžíci kávové sedliny do toalety a poté povrch přejedete kartáčem, lze odstranit lehké nečistoty bez použití agresivní domácí chemie. Zároveň sedlina pohlcuje pachy a pomáhá neutralizovat nepříjemné vůně v odpadu, což je postup, o kterém se v českých domácích tipech mluví čím … Read more

Recept na vesnické brambory s masem, slaninou a vejcem na pánvi

Recept na vesnické brambory s masem, slaninou a vejcem na pánvi

Šťavnaté, syté a opravdu domácí — toto jídlo spojuje křupavé brambory, jemné vepřové maso, voňavou slaninu a vejce připravená přímo na pánvi. Podobný způsob vaření je dobře známý i v české kuchyni, kde se z jednoduchých surovin často připraví plnohodnotný oběd nebo večeře bez zbytečných komplikací. Klasický „vesnický“ recept, který je zároveň rychlý, praktický a … Read more

Kuchař: „Aby byla rýže chutnější, přidejte tuhle směs dvou bylinek 2 minuty před koncem“

Kuchař: „Aby byla rýže chutnější, přidejte tuhle směs dvou bylinek 2 minuty před koncem“

Rýže patří k nejrozšířenějším potravinám na světě a v českých kuchyních už dlouho funguje jako běžná příloha i základ sytých domácích jídel. Díky schopnosti nasáknout chuť i vůni je mimořádně univerzální: od jednoduché rýže k masu až po výraznější „zimní“ varianty se šťávou a kořením. Ve střední Evropě se rýže nejčastěji podává jako neutrální doprovod … Read more

Pokud nemáte po ruce pečicí papír, osvědčené alternativy dají stejný výsledek a v českých domácnostech jsou dobře známé

Pokud nemáte po ruce pečicí papír, osvědčené alternativy dají stejný výsledek a v českých domácnostech jsou dobře známé

S rostoucím zájmem o domácí vaření a pečení se v Česku stal pečicí papír jedním ze základních pomocníků v kuchyni. Používá se při pečení, aby se těsto i dezerty nepřilepily a aby úklid po vaření zabral minimum času. V mnoha českých domácnostech leží už dávno vedle alobalu a forem na pečení. Co ale dělat, když … Read more

Jeho chuť mizí… pět častých chyb při přípravě kávy

Jeho chuť mizí… pět častých chyb při přípravě kávy

Příprava šálku kávy vyžaduje vysokou přesnost a pozornost, protože i malé chyby během přípravy, od odměření množství kávy až po teplotu vody, způsob a dobu zalévání, mohou znatelně ovlivnit výslednou chuť. V českých domácnostech, kde se kultura kávy už dávno stala součástí každodenního života, se k těmto detailům stále častěji přistupuje vědomě. Rozdíly v teplotě … Read more